Tempeh Sandwich

foodture_220618_69974.jpg
Aktiv forberedelse:  
10
Tilberedning: 
10
Samlet tid:
20
 

Instruktioner

  1. Steg tempeh med hvidløgsfed på pande i olie ved middelvarme i ca. 3 min på hver side, eller indtil tempehen er let brunet.
  2. Tilsæt tamari og steg videre indtil tamarien er fordampet 
  3. Byg din sandwich 

Med 400 gram tempeh er der til 4 fyldige sandwiches  

 

Ingredienser

  • 400 gram tempeh skåret på langs i 1 cm. slices.
  • 3 spsk. rapsolie 
  • 2 hele hvidløg 
  • 1-2 avocado skåret 
  • 1 håndfuld grønne spirer 
  • Syltede rødbede skåret 
  • Plantebaseret mayonnaise
  • 30 gram tamari  
  • et godt groft brød